O pecado da gula é de fato um dos mais cometidos pela população que visita o Ceará, com comidas típicas tão deliciosas quanto as que você encontra aqui, fica ainda mais difícil manter aquela dieta equilibrada.
Com tantas cores e sabores, o Ceará, é um ótimo local para você provar a famosa tapioca, também conhecida como beiju. A iguaria de origem indígena é feita com a fécula extraída da mandioca, conhecida também como goma, é famosa na capital cearense.
Existe até um local na cidade especializado nos mais diversos sabores e tipos de tapioca. Lá, você encontra de tudo: doces e salgadas, e a escolha é cruel, porque sempre fica-se pensando “se tivesse pedido a outra...” tamanha a oferta. As tapiocas clássicas são: queijo coalho, carne de sol ou pode arriscar na deliciosa de chocolate.
Localizada no caminho para a CE-040 (sentido praia), o Centro das Tapioqueiras é uma excelente pedida e já virou atração turística na cidade. Vale conferir!
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