Mais uma dica que separamos para quem pretende vir
a Fortaleza e aproveitar cada uma das maravilhas que a cidade tem a oferecer é
o Mercado de peixes. Um lugar que reúne muito da cultura local da capital
cearense e muito mais com um tempero regional inesquecível.
Para os amantes de frutos do mar então, este
passeio precisa ser uma parada obrigatória, não apenas para conhecer, mas
especialmente para aproveitar para degustar os melhores frutos do mar do país.
No Mercado dos Peixes, até mesmo produtos de
primeira linha como lagostas podem ser degustadas com seleções absolutamente
fresquinhas, de forma econômica, a preços muito justos.
Para turistas que frequentam o mercado, é possível escolher produtos
recém pescados, fresquinhos e além disso, poupando
o trabalho de levar para o hotel, pode-se solicitar que sejam preparados na
mesma hora nas barracas.
Entre todas as variedades, é possível comer até
mesmo frutos do mar considerados nobres, como a lagosta, gastando muito menos
do que seria cobrado em restaurantes luxuosos, sem perder no sabor e na
qualidade.
Além disto, a experiência social e o contato com a
cultura local são experiências singulares que servirão de recordação para o
resto da vida de quem visitar Fortaleza e o Mercado de peixes.
Uma dica especial para quem adora uma lagosta é dar
preferência a lagostas médias, pois as maiores, em alguns casos, durante a
preparação podem acabar ficando com a carne muito dura após o preparo.
Em poucos instantes é possível comer uma carne bem
temperada, preparada ao ponto. Para quem não abre mão de um acompanhamento, não
precisa ficar desanimado, nas mesmas barracas onde se compra o fruto do mar, também
é possível selecionar acompanhamentos.
Não se esqueça, sempre que vir à Fortaleza, peça
uma lagosta inteira, no Mercado de Peixes e guarde este paladar, esta visita e
experiência cultural para o resto da sua vida como uma linda recordação.
