O Museu da Cachaça existe desde 2000, e foi criado no mesmo local onde funcionou a primeira fábrica a produzir a famosa cachaça Ypióca, no município de Maranguape. Lá, os visitantes podem saber mais sobre a fabricação de um dos produtos regionais mais procurados do nordeste, a cachaça, além de revelar um pouco sobre a história, origem e produção da bebida, e também do surgimento do grupo Ypióca, que foi o primeiro a exportar cachaça para a Alemanha, em 1968.
Localizado a 30 km de Fortaleza, o espaço conta com uma estrutura arquitetônica e cultural do século XIX.
Atualmente, ele também conta com uma nova estrutura de lazer com atrações esportivas, passeios e trilhas, e recebe o nome de Y-Park.
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