Paracuru. Segundo a revista Veja uma das 10 praias mais bonitas do Brasil.

No Norte do Ceará, a 84 km de Fortaleza, encontra-se um município ainda desconhecido pelo grande público, a charmosa Paracuru. Com um litoral belíssimo, mais de 20 praias com águas cristalinas em tons azuis e verdes, areias finas e brancas, ventos fortes e grandes dunas, Paracuru é muito bem frequentada pelos amantes de esportes como o surf, windsurf e kitesurf. Na verdade, é um dos destinos preferidos daqueles que buscam ondas e um mar deslumbrante!

A Praia do Ronco do Mar é uma das mais conhecidas e abriga campeonatos de surf de visibilidade. Entre outras mais frequentadas, estão também a Praia da Boca e do Poço.

Paracuru é a única cidade à beira mar do Ceará, além da capital, e abriga um dos carnavais mais animados de todo o estado. Entre suas belezas, estão as praias da Pedra Redonda e Pericoara, com suas dunas altas e seu mar decorado com jangadas, uma paisagem de tirar o fôlego, e que chamou a atenção da revista VEJA, edição 1524, que declarou Paracuru uma das 10 mais belas praias do Brasil.

Além da vista, o visitante de Paracuru pode conhecer as casas de farinha, viveiros artificiais de camarão, e uma interessante “fazenda de búfalos”. Os restaurantes também são variados. Aqui, o visitante pode saborear a gastronomia local, com camarões, lagosta e pescados frescos, além de restaurantes com cozinhas internacionais, como a italiana, portuguesa e francesa.

Durante a noite podemos ver o clarão da plataforma de petróleo, um dos poucos locais de extração no estado.

Entra os destaques do destino está a praia da Pedra Rachada. Com águas quentes e calmas, essa praia deserta é capaz de revigorar o espírito e proporcionar momentos de tranquilidade para quem à visita.

Parque do Cocó. O verde que invade a cidade.

Além de praias, dunas, serras e muita alegria, o Ceará também possui uma excelente opção para quem aprecia o verde. Com uma gigantesca extensão, o Parque do Cocó, um dos maiores parques localizados em área urbana da América do Sul, oferece uma bela paisagem, longas caminhadas, bosques, um extenso mangue, e uma estrutura de lazer com anfiteatro, lanchonetes e local para a prática de esportes.

O parque, que se encontra no centro da capital, é dividido em três áreas estruturadas, o Parque Adahil Barreto, com playground, área para eventos e trilhas ecológicas. O Parque Ecológico do Cocó, que conta com quadras, anfiteatro, pistas, trilhas e ainda recebe eventos e competições esportivas. E a área urbanizada do Tancredo Neves, que abriga quadras, campos de futebol, ciclovias e pistas para caminhadas.

Para garantir a segurança, a Polícia Militar do Estado possui cerca de 30 profissionais. Porém, os visitantes devem evitar o período da noite.

Localizado entre a Avenida Engenheiro Santana Júnior e a Rua Andrade Furtado, o parque estadual é uma área de conservação, e tem esse nome devido ao Rio Cocó que, dos seus 45 km de traçado, possui 25 km localizados dentro da capital Fortaleza.

Infelizmente, as áreas do parque - em sua maioria, ainda não foram definidas, atrasando o desenvolvimento e ocupação da região.

Coxinha

A palavra coxinha é utilizada no Ceará para caracterizar a pessoa que é falsa, fala mal dos outros pelas costas.

Exemplo:

Na frente, ele diz que ela é linda, mas é só ela sair que ele a chama de feiosa. É um grande coxinha mesmo!

Folclores do Ceará

O Ceará é rico em beleza e em cultura. E seu povo se expressa de várias formas.

Entra as várias manifestações do Ceará, se destacam as seguintes:

Bumba-meu-boi ou Boi-Ceará: de origem luso-ibérica, essa festa é realizada em época natalina e faz referência as festividades cristãs medievais, onde o culto ao boi se fazia em homenagem ao nascimento de Cristo.

Pastoril: também de origem lusitana, essa manifestação contra com a apresentação de pastoras em frente ao presépio em louvor a Jesus.

Reisado: realizada principalmente nas festas natalinas, essa manifestação consiste na personificação das histórias dos gladiadores romanos, dos três reis magos e a perseguição aos cristãos.

Folia de Reis: caracterizada por pessoas que visitam amigos ou conhecidos a partir do dia 2 de janeiro ou na véspera (dia 5 de janeiro). As visitas são cheias de canções e danças referentes a época e, no final, os visitantes solicitam dinheiro ou alimentos.

Outras manifestações que valem a pena ser citadas: Caninha Verde, Maneiro Pau, Banda Cabaçal, Torém, Dança de São Gonçalo e Maracatu.

O Festival de Camarão da Costa Negra

Entra as delícias que o visitante pode saborear no Ceará, um destaque é o camarão, que aqui ganha um festival só para ele, em Acaraú, a 255 km de Fortaleza. O Festival de Camarão da Costa Negra parte para a sua 4ª edição neste ano.

Com um grande sucesso nas três edições passadas, o festival tem como objetivo fazer da Costa Negra uma região de referência na criação de camarão, e já contou com a presença de chefs de cozinha nacionais e internacionais, além de artistas conhecidos.

Além das atrações culturais, o festival também conta com palestras de profissionais especializados para pessoas que trabalham no setor. Este ano, as oficinas apresentarão temas como larvicultura e engorda, boas práticas de manejo, sanidade pesqueira, legislação ambiental, produtos de origem e imunização e vacinação de tilápias.

O IV Festival Internacional do Camarão da Costa Negra será realizado na segunda quinzena de novembro na Fazenda Cacimbas, em Acaraú, Ceará.